幸福极了。

不过他只能适可而止，因为柯小航知道自己的胃容量多大，他怕贪嘴，吃了这三枚肚子鼓鼓的虾饺其他的早点就没有地方放货了。

恋恋不舍的把视线从虾饺挪开，柯小航看了一眼角落里一个个冒着热气腾腾，烤的酥酥黄黄的蛋挞。这蛋挞有葡式蛋挞，燕窝脆皮，榴莲蛋挞等等，小小的一个，还是叠起来，难怪刚刚没看到。柯小航随意远了个，轻轻咬了一口，这蛋挞烤的不错，酥酥嫩嫩的，很是香甜，嫩黄色给人视觉带来很愉悦的享受，里面的葡萄干酸酸甜甜，很好吃。

蛋挞看起来比虾饺大，真实分量还没虾饺的人分之一，柯小航也只吃了一个再次转移。这次他看准了这里的豆豉蒸排骨，这豆豉蒸排骨主要是看酱汁，排骨事先油炸，在放入蒸笼里蒸熟，蒸的时候会淋上酱，豆鼓不可缺少，不过每家都有自己独特的做法，口感上有一定差异性，比如放盐，水，糖，醋等等比率不同。这豆豉蒸排骨不光有排骨，排骨底下还有其他素菜，如南瓜，香芋，冬瓜，根据不同搭配的素菜，火候也不同。像柯小航就是个看脸的，他选的这个是香芋，香芋片还是浅紫色的，一白一紫，一条条纹路分明甚是养眼。

柯小航听说这豆豉蒸排骨蒸的好，就是排骨吸，允脱落，肉质酥而不烂，软而不粘牙，同时豆豉汁渗透肉中，鲜甜适中，回味无穷。吃上这一口的酱汁排骨，再来一口清脆爽甜，淡素的香芋再好不过了。能同时吃到两种不同口感的食物，这就要严格的把我火候了。

香芋不能蒸的太烂，太绵，又不能太脆，总之要把握一个度，让顾客满意。

这三样吃完，柯小航这时慢慢的喝了一口茶，这里说吃早茶也不单单只是喝茶，吃茶最主要的还是一边吃早点一边喝茶。这里的茶大多是红茶，黑茶，比较浓，不过现代需求量大，年轻人要求更多，所以绿茶，柠檬茶也不少。柯小航不怎么喜欢浓茶，还是选了熟悉的绿茶，喝了茶水去了油腻，柯小航继续选了叉烧包。

这店里很跟时髦，紧紧的跟随网络潮流，比如眼前这满满的，挂了一树的小胖猪上树的豆沙包。

柯小航猜测是豆沙包，这小小的一棵树，就是一株光秃秃的没有任何叶子，弯曲的倒勾的树枝，树枝有六个，共有七头小胖猪，最上面一个最顶端。

小胖猪同体白色，有粉色圆饼鼻子，小罗圈尾巴，圆嘟嘟的，萌的不行。

这应该是传说中母猪会上树？

第115章双皮奶气球布丁

做成小胖猪的豆沙包卖相实在太好了，那圆鼓鼓的肚子有小孩拳头大小，柯小航夹了一枚都不忍心下嘴。

细细的看了一圈，小胖猪的肚子被咬去了一口，里面还真是豆沙馅儿，还是红豆沙，豆沙绵软香甜，入口即化，没有太过于的甜腻，柯小航在最初的不忍心，到后面几口就把一只小胖猪给干掉了。

“……”

有颜值还有实力，这是柯小航对广府这里早茶的看法。

不同于有的餐馆里为了装盘更好，点缀各种配菜，也为了上菜有一个更好的感官上的视觉享受，就忽略掉了