师父不是说让他来教自己做菜吗？怎么是教给一些厨师啊？

“我先走了，有事的话记得给我打电话。”

将白司琛托付给他们后，不等白司琛开口问，杨巍便转身走出了厨房。

行政总厨不在，为首的资深厨师从房间里拿出了一套和他们一样的白色厨师服，递到白司琛手里的时候，眼神有些奇怪却也没有明说出来。

“快换上衣服吧，到中午，我们的工作就要忙起来了。”

既然来了，就不能辜负师父和师兄的期望。白司琛摸着厨师服上绣着的图案，长舒了一口气，酒店一级厨工？自己已经准备好了！

作者有话要说：

已经到月末了，感觉这个月自己有很大的进步，制定了一个新的计划，准备下个月继续努力！

美食小贴士：东坡肉做的时候用的是冰糖，其实再放一点蜂蜜，味道会更香，不会是单纯的甜

第72章072.五香酱肘

距离中午的饭点只剩下不到一个小时，白司琛明显感觉到空气中弥漫着紧张的气息。

从更衣室出来站在厨房的门口，白司琛环视着周围的环境：二百多平方米的面积摆放着各种各样的高档厨具，每个厨师都配备了一套属于自己的烤瓷刀具，洗干净的餐具一尘不染，几乎从里面看到自己的影子。

“别站着了，快准备准备工作吧。”资深总厨拍了一把白司琛的肩膀对他说道。

和郭氏老店的后厨不同，这里的厨房每个人都被安排了几道特定的菜肴。只要将自己分配的菜肴做好即可，其他人做的如何都没有影响。

今天是白司琛刚来的第一天，不知道自己的任务有哪些。别人都已经进仓库去拿食材了，他还呆站在原来，只是刚刚捋起袖子等着别人的吩咐。

见白司琛半天都没有反应，总厨皱了皱眉走到白司琛身边，将手里的胡萝卜塞给他“快去洗菜啊，一会就要上菜了，怎么还在发呆？”

“洗，洗菜？”白司琛诧异地看着总厨。

自己明明是来学习做菜的，不是杨巍亲自教学也就算了，怎么还要做洗菜这样毫无技术含量的活儿？

“杨先生是让我来学习的，洗菜这事，应该不归我做吧。”白司琛问道。

白司琛所出这句话的时候，整个厨房都安静了，刚才还都在忙着手里的工作。这下子，大家全都扭头看着白司琛，毕竟这可是第一个敢跟总厨这样说话的人。

杨巍虽然是晴天大酒店的临时管理人，可管理和后厨毫无牵连，总厨如果想的话，是没有必要给杨巍几分面子的。

好在总厨也是一个好性子的人，白司琛这样顶撞自己，他并没有生气，倒对他产生了兴趣，十分好奇他是有怎样的本事来跟自己顶嘴。

“既然你是来学艺的，想来你的基本功肯定是到家了？”总厨这样问道。

要说做菜的手艺，白司琛还没有到登峰造极的地步，但要说基本功……白司琛再怎么说也是在郭氏老店刷了好几个月的盘子，在后厨也做了几个月的厨子，所以这点把握他还是有的。

“还好吧。”白司琛谦虚地挠挠头。

“那就考试一下，如果合格的话，我就让你碰菜刀，否则，你就老老实实的洗菜。怎么样？”总厨向来公平，一切都喜欢以数据说话。

“好。”总厨这样爽快，白司琛也欣然接受挑战。