经到厨房准备，生怕会因为一点小过错被大师傅揪住不放。

“师兄，你玩得倒是开心，可苦了我了。”中午，白司琛在厨房和面，旁边的手机开着扩音，可以听到顾诚奕电话那头的树叶声响。

“水放的有点少了。”顾诚奕说了一句，“再加三勺水，否则面会干。”

隔着电话，在白司琛揉面的时候，顾诚奕能够清楚地听到面团在碗里翻滚的声音。耳朵轻轻一动，就知道白司琛揉面的时候少放了多少水。

顾诚奕和郭振霖去南方的水乡放松，虽然入了秋，温度却依旧宜人。早起的时候，湿润的空气中混杂着外面的浓浓花香，深吸一口气，浑身轻松。

这次出去的目的就是为了放松身心，不至于顾诚奕高度紧张的神经在比赛的时候承受不住压力。几天下来，顾诚奕并没有轻松多少，每天都惦记着郭氏老店里的人儿，每天固定三个电话给白司琛打过去。

“你再说一遍！”大师傅一句振聋发聩的声音，从前厅传到后厨径直地钻进了白司琛的耳朵里。

“不跟你说了，店里好像出什么事了。”

白司琛说完便急匆匆地挂断了电话。

厨房里正在工作的厨师都被大师傅的声音吓了一跳，纷纷停下了手里的工作出去一看究竟。

前厅和以往一样坐满了食客，刚才大家都吃得好好的，大厅一隅传来的声音纷纷吸引了大家的眼球。顺着他们的眼光看去，大师傅正站在一位食客的桌前，手里攥着的外卖袋被捏得粉碎。

空气好像被凝固了一样，五大三粗的大师傅“嗷”一嗓子喊出来，整栋楼的客人都吓得不敢说话。直勾勾地盯着大师傅面前的那个倒霉蛋，好奇他会被大师傅用什么样的方法“终结”。

“什么情况？”白司琛凑在前台小哥的耳边问道。

前台小哥咽了口口水，“大师傅刚才一直在外卖档口，因为离得近，好像那个人说菜不是正宗的郭氏菜。也就是嘀咕了几句，没想到会被大师傅听到。”

大师傅是店里最早跟着郭振霖的厨师，他的工作虽然是在外卖档口做打包、送外卖这种杂事，可他的手艺真的是没话说，顾诚奕会做的，他同样是不在话下。

要是质疑大师傅的手艺，那几乎就是在质疑整个郭氏的脸面。

“到底是哪道菜啊？”白司琛又问道。

“三鲜浓烩。”

作者有话要说：

这段时间正在疯狂的存稿，为了以后不请假，现在已经有4w左右的内容啦~哈哈哈！所以小天使可以尽情宰文，绝对够肥呦~

美食小贴士：做烩菜的时候用中火，大火会汁的太快，小火要熬煮的时间太久，有些青菜会提前软掉没有口感。

第33章033.鱼香茄子

三鲜浓烩？

这道菜店里只有大师傅、顾诚奕和郭振霖会做，算是郭氏菜系比较经典的一道菜。用料简单、调味容易，只是对做菜时的火候有严格的要求，稍稍温度高一点，就会影响整道菜的口感。

按理说，大师傅是不可能犯这样的低级错误的。更何况，为了保险起见，在师父不在店里的这段时间，很多招牌菜都被撤下来了，怎么会有客人主动要求做被撤下来的菜？

白司琛走得近了些，看到那个“倒霉蛋”约摸四十多岁的样子，一身宽松的运动服像极了公园里练太极的老大爷。