“好好好。甜而不腻，香而不浓，有看头，有偿头，节制婉约。”

几个老先生摇头晃脑似乎舍不得离去。

赵长洲咳嗽两声，三个官长才移步到了白碧水台前。

忽然觉得眼前一亮。原来白碧水用来装盘的是赵府里珍藏的水晶玻璃杯，此时阳光正好，射在玻璃杯壁上，真是光彩夺目。

赵府财大气粗果然大手笔，几位老先生相视一笑，仿佛已经确定这道甜品徒然只有个包装好看。

待举起水晶杯，才发觉，这是道凉的甜品，一般来说除非盛夏时节，不然凉的甜品总不如热乎乎的来的讨巧。

这白家姑娘招招都是险棋，几个官长都为她捏把冷汗。

“请用勺子品尝。”白碧水给他们每人递上一把小巧的银勺。

“多谢多谢。”老先生们举起水晶杯，先细看一番外形，只见杯中装满了有些淡淡蜜色的膏状物，最上面放了几颗红豆、芸豆之类的装点，外形实在平平无奇。

小银勺舀了一点放入口中，还没有来得及嚼，那凉丝丝的甜品便已经化在了舌尖，一股浓郁的奶香味把舌头整个包起来，还未来得及回味便又袭来香浓的红豆滋味，沙沙甜甜，入口即化。

这是什么东西，还没细尝那一小口便消失在了口腔，又挖多了一些送进嘴中，轻轻一抿又是即刻不见，味道一层一层在味蕾上铺开递进。

三位官长半晌讲不出一句话。

这反应正在赵长洲的意料之中，昨夜他用手指蘸了那一点尝过便明白，今天白碧水必胜无疑。

“几位大人，若是喜欢可以拿回去慢慢品尝。”白碧水见他们没有反应，小声提醒道。

“哦。好，好。”三位官长回过神来，点头道：“白姑娘做得这点心真是妙极了，请问叫做什么名字，老朽们都是头一遭吃到啊。”

白碧水嫣然一笑，悠悠说道：“这道甜品名叫慕丝，因为今天掺杂了红豆所以可称呼为红豆慕丝，如果加了其它东西，比如草莓就可以叫做草莓慕丝。”

“慕丝？”

除了官长以外，外圈围观的群众也交头接耳起来，慕丝二字是什么意思？

白碧水主动解释道：“慕丝嘛，顾名思义，就是羡慕丝绸一般的华润的口感，不单可以身穿最丝滑，口中也可以享受丝滑的美味，这样岂不是更高的享受。”

“请大家也品尝一下吧。”白碧水和彩玉将多做的三分慕丝分发给了在场的观众，片刻间便将水晶杯子吃得干干净净。

忽然有人大喊“白碧水第一！”

接着便有人接二连三跟着喊起来：“白碧水第一，白碧水第一。”

弄得关金印好不尴尬。

官长笑着示意大家安静：“大家都品尝过了两位的手艺，我们也已经定了高低。”说着向关金印拱手笑道：“还是白姑娘技高一筹，不是你小子手艺差，只是你这回遇见绝顶高手了。”

白碧水终于松了一口气，骄傲地看着那些想要毁她清誉的人，大声道：“昨天是谁说我不是靠着真本事进入赵府的，站出来我看看，这脸有没有被打肿。”

大家齐刷刷望向人群中间，昨天闹事的几个人此刻正缩头缩脑想要脚底抹油，却被赵长洲指着喝道：“睦和镇不是你们撒野的地方。”

话音才落，便有几个侍卫模样的人将他们团团围住。

为首的告饶道：“小的一时糊涂，开个玩笑嘛，白姑娘，赵老爷别跟小的计较。”

赵长洲威仪凌然，走到他跟前，冷冷道：“你们几个不是睦和镇本地口音，是不是有人特地找你们过来闹事的？你供出幕后指使的人，我这就放你们回家。”

这人毫不犹豫回道：“有有，就是他们白家的那个，白其，白其什么来着，该死，我这脑子！”

“白其伟吗？”白碧水问道。