“对不起，是我的错，那日跟着娘亲来镇上走得匆忙，只是欠府上的银子我会慢慢还上的，请你们多给我一些时间好吗？”

白碧水还带着上辈子严谨认真的作风和态度，说起话来一板一眼的，跟自己被领导记了一个大过似的，倒是叫彩玉看的有些于心不忍，她又想到之前自己还叫人家贼，这心里真是过意不去了。

“好了好了，我不怪你就是，钱可以慢慢还上，我们府上也不差那些银子，只是日后做事，你可要警醒些，万万不要再犯糊涂。”

“好了好了，事情解决了就好，这双皮奶快好了呢，小丫头快过来看看接下来该怎么做，你没说我们也不敢轻易动啊。”

王师傅一边帮忙给白碧水的炉灶里面添柴火，一边看着自己的点心，两边都忙的团团转。

彩玉一甩袖子，拿着王师傅的配方走了。

“孩子，锅开了吧！”锅盖因为巨大的蒸汽作用向上沸腾着，吓得白碧水赶紧拿着抹布掀开了锅，果然，十一碗白嫩嫩的双皮奶已经完全被蒸出了香味，香气从锅里面很快就溢了出来，灼热的蒸气把白碧水的脸蒸得泛起了红。

她高兴地看着锅里面完美无瑕的食物，等了一会儿就要用手去端。

王师傅看她一个小孩子又矮又小，也没什么力气，担心她一不小心把东西泼在了身上，于是帮着白碧水将所有的东西都端了出来才离开。

另一个师傅在一旁看了半天什么也没有插上手，更别提看到点儿有用的东西了，当白碧水把十一碗滚烫的双皮奶端到窗外去的时候，他不满地向王师傅抱怨道：“老王啊！你就是太好了，可别又做些别人不领情的事情。”

王师傅一笑，露出了慈祥的笑纹，说道：“有啥领不领情的，我做人就是这样子，都回去做饭去吧，没事儿了。”他完全没有把白碧水之前的无礼吓唬当成一回事。

出锅的双皮奶被放在窗外冻了半个时辰，才终于变得有模有样了。

柳掌柜看了，不解地问道：“这多余的一碗是为了？”

“啊！”白碧水把那一碗订单之外的双皮奶移了出来，解释道，“这不是订单内的东西，是一碗教大家尝鲜的试用装，可以分出一点，让客官在点菜之前先尝一尝。”

“这个主意好。”掌柜对白碧水竖起了大拇指，称赞道：“你想的很好，要不然单看这个样子，旁人未必会知道这道甜品会有那样好的滋味，但是，这成本……可不能算作酒楼的。”

白碧水点头，侧首道：“我明白。”

万事开头难，已经历经了那么多的困难，她又岂会在意这些微不足道的得失呢？虽然，微微的有一点儿肉疼，当她想起了突如其来的二十两巨额负债不得不充满斗志。

试尝的效果很不错，出乎掌柜的意料，十碗的双皮奶不一会儿就被抢购一空，试用品被做的额外多一些，还剩下四分之一，被白碧水偷偷地藏了起来。

那个叫做王师傅的糕点师傅似乎人还不错，白碧水想起人家的好来，决定把这剩下的这一点送给他尝一尝。

东西少，好歹是个心意。